Publié dans Du sucre, des épices et plein de bonnes choses !

#BowlcakeBananeChocolat

Oyé oyé !
Voilà enfin LA recette de bowlcake qu’on attendait toutes…
(Et vous pouvez la trouver ici)

Ingrédients
40 g de flocons d’avoine
25 g de pépites de chocolat
1 banane
1 œuf
3 c. à soupe de lait
1 c. à café de miel
1 c. à café de levure chimique

Préparation
Pelez la banane (c’est mieux) et écrasez-la dans un bol à l’aide d’une fourchette.
C’est la partie sportive. Travaillez vos poignets et vos épaules.
Ajoutez le lait et l’œuf puis mélangez bien.
Personnellement, j’ai pris du lait de soja à la vanille et c’était top !
Ajoutez les flocons d’avoine, la levure chimique, le miel et les pépites de chocolat.
Remuez bien.
Faites cuire pendant 2 à 3 minutes au micro-ondes à pleine puissance.
Ici, ça a plutôt été 5 minutes… J’avoue
A la fin de la cuisson, laissez tiédir le bowl cake pendant 2 minutes puis démoulez dans une assiette.
Dégustez tiède décoré de rondelles de banane et de pépites de chocolat.

 

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