Publié dans Du sucre, des épices et plein de bonnes choses !

#BowlcakeBananeChocolat

Oyé oyé !
Voilà enfin LA recette de bowlcake qu’on attendait toutes…
(Et vous pouvez la trouver ici)

Ingrédients
40 g de flocons d’avoine
25 g de pépites de chocolat
1 banane
1 œuf
3 c. à soupe de lait
1 c. à café de miel
1 c. à café de levure chimique

Préparation
Pelez la banane (c’est mieux) et écrasez-la dans un bol à l’aide d’une fourchette.
C’est la partie sportive. Travaillez vos poignets et vos épaules.
Ajoutez le lait et l’œuf puis mélangez bien.
Personnellement, j’ai pris du lait de soja à la vanille et c’était top !
Ajoutez les flocons d’avoine, la levure chimique, le miel et les pépites de chocolat.
Remuez bien.
Faites cuire pendant 2 à 3 minutes au micro-ondes à pleine puissance.
Ici, ça a plutôt été 5 minutes… J’avoue
A la fin de la cuisson, laissez tiédir le bowl cake pendant 2 minutes puis démoulez dans une assiette.
Dégustez tiède décoré de rondelles de banane et de pépites de chocolat.

 

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#BowlCake – Le test !

Je vous rappelle la recette :

  • 40 g de flocons d’avoine
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe de lait d’amande
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Et pof ! 3 minutes plein pot au micro-onde.

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On touille…

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On cuit

2016-11-03-09-42-54 Alors… Comment dire… C’est pas horrible.
Je veux dire, j’ai déjà mangé du jambon poilu, du pain plus-que-rassis et même une plâtrée de boue, une fois.
Une triste histoire.
Mais je peux pas vraiment dire que ce soit bon non plus.
Déjà, ça ressemble à une vieille éponge, je me suis brûlée le pouce en le démoulant et ça sent le jaune d’oeuf dans ma cuisine depuis ce matin.

La FitFam m’a conseillé la banane, le chocolat et les framboises (voire tout en même temps), alors il devrait y avoir une suite à ce malheureux épisode…
:p
SOON…